Le jardin des sens 2

mercredi 1er avril 2015

Ce mercredi 1er avril, Marie et Marion sont retournées au lycée Becquerel afin de poursuivre leur sensibilisation auprès des élèves de 3ème professionnelle « cuisine », à la demande de leur professeure, Mme Ferger.
La séance a débuté par un débat mouvant permettant aux collégiens d’échanger sur le thème de la consommation de produits biologiques et/ ou locaux.
Dans un second temps, ces derniers ont pu découvrir les insectes qui peuplent le jardin (auxiliaires et ravageurs) et construire des abris pour les accueillir !
Puis, un compost ayant été installé dans l’enceinte de l’établissement, Marie a pu animer un atelier sur son utilité et son fonctionnement. Les élèves sont aussi intervenus sur le jardin potager afin de l’entretenir et d’y faire quelques plantations !
Enfin, pour clôturer la séance, les deux animatrices avaient préparé des petites recettes végétariennes/végétaliennes à picorer, que tout le monde a pu déguster ! Ce temps a donc permis de faire découvrir aux élèves la diversité des régimes alimentaires existants ! Les photos se trouvent ici !


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