Les miels citadins

Un milieu urbain favorable
Les villes offrent généralement aux abeilles de bonnes réserves alimentaires. Les collectivités s’efforcent que les parterres fleurissent toute l’année, garantissent une belle diversité arbustive dans les parcs publics. Les jardins ou balcon de particuliers accueillent aussi souvent de nombreuses plantes mellifères. Cette riche diversité florale, l’utilisation réduite des pesticides et des températures clémentes permettent aux abeilles de se développer sainement en milieu urbain.

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Goûtez aux miels citadins !

Une production de qualité
D’après les données recueillies depuis plusieurs années, le miel citadin ne contient pas de trace de pollutions liées à la ville (hydrocarbures, métaux lourds…) : le nectar, produit par la plante, véritable filtre naturel, est stocké au niveau de la fleur dans un endroit confiné puis est transporté par l’abeille jusqu’à la ruche sans contact direct avec l’air.

Les miels citadins
Puisque les abeilles butinent principalement des fleurs urbaines, les miel de ville offre une diversité de goûts et de saveurs. : miel de printemps, à dominante accacia, à dominante tilleul, et miel d’été.

Où trouver du miel citadin ?
BiodiverCity vend localement sa production, via plusieurs dépôt-vente. :

  • au Bocal, 95, rue Deslandes
  • au AJH, rue Bernard Palissy
  • à la CNAV
  • chez les Ouvrières de la reine, 2 place des Joulins
  • au bar des Colettes

Nos tarifs
pour les adhérents :
pots de 500 g : 6 €
pot de 250 g : 4 €

pour les non adhérents
pots de 500 g : 7 €
pot de 250 g : 5 €

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Portfolio

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Articles publiés dans cette rubrique

mercredi 3 août 2016

La récolte approche !

Avis aux amateurs ! La prochaine récolte aura lieu à la fin du mois. Si vous souhaitez y participer, n’hésitez pas à nous contacter (voir affiche ci-dessous) :

mercredi 18 mai 2016

Récolte du miel de printemps à Biodiv !

Ça y est ! La récolte 2016 du miel de BiodiverCity a commencé ! Samedi 14 mai, ce sont ainsi plus d’une quinzaine de hausses remplies de miel de printemps qui ont été récoltées. Immédiatement après, les cadres ont été désoperculés puis placés dans l’extracteur. Après quelques jours de maturation, le miel (...)

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